Der nährstoffreiche Kürbis ist im Herbst ein untrennbarer Bestandteil der Küche. Wir können damit gesunde Hauptgerichte, Suppen sowie leckere Kürbiskuchen zubereiten. Da Kürbis ein kalorienarmer Inhaltsstoff ist (er hat nur 26 Kalorien pro 100 g), kann er problemlos in kalorienarmen Rezepten verwendet werden. Kalorienarme Kürbisrezepte gehören zu meinen Lieblingsrezepten im Herbst und das nicht nur wegen ihres tollen Geschmacks, sondern auch wegen der Tatsache, dass diese Gerichte mich auch im kommenden Winter in Form halten. Als Bonus sind sie sehr füllend und auch für die Gewichtsabnahme geeignet.
Ob Suppe, Eintopf, Hauptgericht oder Dessert mit Kürbis, fast alle diese Kürbisgerichte können in kalorienreduzierter Ausführung zubereitet werden. Mit dem kommenden Winter beginnen wir im Allgemeinen, mehr Kalorien zu konsumieren, um unseren Körper warm zu halten, so dass viele von uns ein Problem mit der Gewichtszunahme haben. Und deshalb sollten wir ein paar kalorienarme Mahlzeiten in unsere Speisekarte aufnehmen. Machen Sie also diese gesunden und kalorienarmen Kürbisrezepte zu einem Teil Ihres gesunden Alltagsmenüs und ich bin sicher, dass Ihr Körper und Ihre Figur dankbar sein werden.